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Cremas


Crema de quesos
Crema de champiñón
Crema fría de coco
Crema de cilantro
Crema de poro y papa
Crema de hoja santa
Crema de chicharrón
Crema de flor de calabaza
Crema portobello
Crema de manzana al curry
Crema fría de aguacate al cebollín
Lasagna catalana
Crema poblana fría con uva

Capuchina de zatas
Crema de nuez
Crema de pimiento rojo al yogur
Crema  fría de melón
Crema de pimiento amarillo al tocino
Sopa de tortilla
Broche de betabel
Bisqué de tres elotes
Caldo tlalpeño
Crema de ostión y callo de hacha
Crema de almendra
Crema de de queso gruyere y champiñón
Crema de alcachofa

Crema de roquefort